Item

【香芝マインド】悠久の光 1800ml

【香芝マインド】悠久の光 1800ml
『悠久の光』は、地元・香芝産の原料米のみを使用した正真正銘の地酒【香芝マインド(KASHIBA MIND)】シリーズの純米酒です。
地元地域の農業振興と特産品創出をめざし、地元農業者と酒蔵の共同プロジェクトから誕生した『悠久の光』は、原料米に香芝市内の遊休農地を活用し栽培された「ヒノヒカリ」のみを使用。食用米である「ヒノヒカリ」を65%まで精米するとともに吟醸造りに匹敵するような長期低温発酵を行なうことで、すっきりまろやかな口当たりと芳醇な香りに仕上げました。

【製品情報】
●原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)
※麹米、掛米ともに香芝産ヒノヒカリ100%使用
●アルコール度数:15% ●精米歩合:65%

<『悠久の光』の遊休農地解消プロジェクト>
奈良盆地の西端、万葉集にも詠まれた二上山の東麓の扇状地に広がる香芝市。大阪市中心部とのアクセスの良さから1980年代から市域では積極的に宅地開発が行われ、県内でも指折りの住宅都市にまで発展しました。一方、市内の耕作面積は減少の一途を辿り、また、遊休農地(耕作放棄地)も散見されるようになっていました。
このような状況の下「ふるさとの美しい田園風景を守りたい」という地元を愛するたくさんの方々の声によって、酒蔵・地元農家・行政の三者が協力し、2013年より香芝市内の耕作放棄地(遊休農地)を活用したヒノヒカリの栽培が開始。以後毎年、収穫された遊休農地活用米を当社が買い取り、『悠久の光』の製造をはじめ他銘柄の掛米などに使用しております。
地域で栽培された米で、地域の酒蔵が日本酒を造り、それを地域、全国、そして世界に向けて販売する。この『悠久の光』の各製造プロセスには、それぞれ「遊休農地解消による農業の振興」、「酒造りを通じた伝統文化の継承」、「世界に向けた日本食文化発信」という目的があり、これらプロセスに携わる人々に「やりがい」や「誇り」そして「利益」をもたらすことで、将来にわたり持続可能な生産体制をつくりたいという願いが込められています。これは、近年、国際社会の共通目標とされるSDGsの理念にも一致するものです。
※複数の商品のうち、一部の商品を化粧箱に入れる場合は、必ず化粧箱に入れる商品を注文フォーム備考欄にご明記ください。
¥2,750 SOLD OUT

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

再入荷通知を希望する

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「kankiko.jp」を許可するように設定してください。

このショップでは酒類を取り扱っています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このショップでは酒類を取り扱っております
お手数ですが年齢確認にご協力をお願いします

お客様の年齢を入力してください

私は 歳です

20歳未満の方には販売できません

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「kankiko.jp」を許可するように設定してください。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 佐川急便

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 ¥1,870
    • 東北

      • 青森県 ¥1,430
      • 岩手県 ¥1,430
      • 宮城県 ¥1,430
      • 秋田県 ¥1,430
      • 山形県 ¥1,430
      • 福島県 ¥1,430
    • 関東

      • 茨城県 ¥880
      • 栃木県 ¥880
      • 群馬県 ¥880
      • 埼玉県 ¥880
      • 千葉県 ¥880
      • 東京都 ¥880
      • 神奈川県 ¥880
      • 山梨県 ¥880
    • 信越

      • 新潟県 ¥880
      • 長野県 ¥880
    • 北陸

      • 富山県 ¥880
      • 石川県 ¥880
      • 福井県 ¥880
    • 東海

      • 岐阜県 ¥880
      • 静岡県 ¥880
      • 愛知県 ¥880
      • 三重県 ¥880
    • 近畿

      • 滋賀県 ¥880
      • 京都府 ¥880
      • 大阪府 ¥880
      • 兵庫県 ¥880
      • 奈良県 ¥880
      • 和歌山県 ¥880
    • 中国

      • 鳥取県 ¥880
      • 島根県 ¥880
      • 岡山県 ¥880
      • 広島県 ¥880
      • 山口県 ¥880
    • 四国

      • 徳島県 ¥880
      • 香川県 ¥880
      • 愛媛県 ¥880
      • 高知県 ¥880
    • 九州

      • 福岡県 ¥880
      • 佐賀県 ¥880
      • 長崎県 ¥880
      • 熊本県 ¥880
      • 大分県 ¥880
      • 宮崎県 ¥880
      • 鹿児島県 ¥880
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥2,310

※¥11,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

通報する

関連商品

  • 歓喜光 純米吟醸「小さな喜び」(720ml) 歓喜光 純米吟醸「小さな喜び」(720ml) ¥2,750
  • 歓喜光 純米大吟醸(1800ml) 歓喜光 純米大吟醸(1800ml) ¥7,216
  • 歓喜光 純米大吟醸(720ml) 歓喜光 純米大吟醸(720ml) ¥3,256

ショップの評価

お買い上げ合計額(税込) 11,000円以上送料無料 ※送料は合計額に含まれません。 ※一部離島は対象外となります。

Search商品検索

Categoryカテゴリー

Guideご利用ガイド

Mailメルマガ

当店からメールマガジンをお届けいたします。