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二上セット＜歓喜光 純米吟醸「小さな喜び」720ml・純米吟醸「初穂乃香」720ml＞
澤田酒造が誇る純米吟醸酒『歓喜光 純米吟醸「小さな喜び」』と『純米吟醸「初穂乃香」』の飲み比べセットです。
酒米の王様ともいわれる兵庫県産「山田錦」のみで醸された「小さな喜び」は、上品な甘みと華やかな吟醸香、そして程よい酸味がきいたスッキリとした後味が特徴。一方、地元・香芝で栽培された奈良県固有の酒米「露葉風」のみで醸された「初穂乃香」は、フルーティな香りと、その後にグッとくる酸味、少しクセのある麹を思わせる含み香、そして「露葉風」独特の奥行きと立体感のあるコクが特徴です。
同じ麹菌と酵母を用いて製造され、原料米の精米歩合やアルコール度数も同じ酒でありながら、原料米の品種の違いによって大きく異なる味わいを是非お楽しみください。
【歓喜光 純米吟醸「小さな喜び」】
●原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
※麹米：山田錦（兵庫県）／掛米：山田錦（兵庫県）
●アルコール度数：17％ ●精米歩合：50％
【純米吟醸「初穂乃香」】
●原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
※麹米：露葉風（奈良県香芝市）／掛米：露葉風（奈良県香芝市）
●アルコール度数：17％ ●精米歩合：50％
酒米の王様ともいわれる兵庫県産「山田錦」のみで醸された「小さな喜び」は、上品な甘みと華やかな吟醸香、そして程よい酸味がきいたスッキリとした後味が特徴。一方、地元・香芝で栽培された奈良県固有の酒米「露葉風」のみで醸された「初穂乃香」は、フルーティな香りと、その後にグッとくる酸味、少しクセのある麹を思わせる含み香、そして「露葉風」独特の奥行きと立体感のあるコクが特徴です。
同じ麹菌と酵母を用いて製造され、原料米の精米歩合やアルコール度数も同じ酒でありながら、原料米の品種の違いによって大きく異なる味わいを是非お楽しみください。
【歓喜光 純米吟醸「小さな喜び」】
●原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
※麹米：山田錦（兵庫県）／掛米：山田錦（兵庫県）
●アルコール度数：17％ ●精米歩合：50％
【純米吟醸「初穂乃香」】
●原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
※麹米：露葉風（奈良県香芝市）／掛米：露葉風（奈良県香芝市）
●アルコール度数：17％ ●精米歩合：50％
※複数の商品のうち、一部の商品を化粧箱に入れる場合は、必ず化粧箱に入れる商品を注文フォーム備考欄にご明記ください。
